エナメルの鋳鉄製の調理器具の世話

毎日

1. 調理器具を冷却します。
2. 食器洗い機は安全ですが、温かい石鹸水とナイロンスクラブブラシで手洗いをすることをお勧めします。柑橘類のジュースと柑橘類の洗浄剤（一部の食器洗い機の洗剤を含む）は、外部の光沢を鈍らせる可能性があるため、使用しないでください。
3. 必要に応じて、ナイロンパッドまたはスクレーパーを使用して食物の残留物を除去します。金属パッドまたは調理器具は、磁器を傷つけたりチップしたりします。

ときどき

1. 上記の手順に従ってください
2. ボトルの指示に従って、湿った布とロッジエナメルクリーナーまたは他のセラミッククリーナーでこすってわずかな汚れを取り除きます。

必要に応じて

1. 上記のすべての手順に従ってください。
2. 持続的な汚れの場合は、クォートあたり大さじ3杯の家庭用漂白剤の混合物で、調理器具の内部を2〜3時間浸します。*
3. 頑固な食事を取り除くには、2カップの水と重曹の大さじ4杯を沸騰させます。数分間沸騰させ、パンスクレーパーを使用して食物を緩めます。

常に乾燥した調理器具を徹底的に乾燥させ、涼しく乾燥した場所に保管する前に、リムと蓋の間にゴムポットプロテクターを交換してください。調理器具をスタックしないでください。
*定期的な使用と注意を払って、エナメルの調理器具ではわずかな量の永久染色が予想され、パフォーマンスには影響しません。